La Toscana in Bocca
Uno dei maggiori punti di forza della Toscana è la sua enogastronomia.
Il cibo locale e la maestria dei suoi artigiani, cuochi e ristoratori nel trasformarlo e presentarlo rappresenta un vanto a livello nazionale e internazionale.
È alle eccellenze culinarie del territorio toscano che è dedicata la terza edizione de “La Toscana in bocca”.
La manifestazione si svolge a Pistoia nell’area espositiva “La Cattedrale Ex Breda” dal 22 al 25 aprile ed è in un certo senso “l’antipasto” e il preludio di quello che sarà, dal punto di vista enogastronomico, il 2017 che vedrà Pistoia come Città della Cultura.
Nella conferenza stampa che si e’ svolta nella suggestiva sala stampa della Regione Toscana a Palazzo Strozzi Sacrati è stato presentato il palinsesto della manifestazione.
Accanto ai 35 stand di somministrazione ciascuno dei quali presenterà due ricette tipiche regionali vi sarà una selezione fi produttori locali e una serie di eventi da cooking show a dibattiti a intrattenimento musicale.
